Filete de res molido en casa, cebolla morada, ají verde, pepinillos, perejil, mostaza, ciboulette. Acompañado de tostadas.
Mozzarella de búfala fundida en costra de jamón prosciutto. Acompañada de mermelada de pimentones y tostadas.
7 unidades acompañados de lactonesa y salsa pomodoro picante.
Chorizo, pollo, carne, camaroens, sopaipillas, pebre, queso mantecoso, palitos de ajo, lactonesa y aceitunas.
Mozzarella de búfala, jamón prosciutto, camarones al ajillo, champiñones rellenos de queso azul y queso parmesano, alcachofas, mortadella de pistaccio, pesto, salsa pomodoro, lactonesa, palitos de ajo y tostadas.
Tostadas de pan montadas con queso brie, cebolla al vino tinto y prosciutto (2), cebolla caramelizada, carne mechada y queso azul (2), ricota, salmón ahumado, queso parmesano y alcaparras.
Tostadas de pan montadas con mozzarella bocconcini, tomates cherry y pesto (2), hummus, alcachofas, queso brie (2), queso azul, champiñones y espárragos asados (2).
Atún en brunoise, adobado con mostaza dijon, jugo de limón, salsa soja, sal, pimienta, palta, ciboulette. Acompañado de tostadas.